Hereford — kaufen oder verkaufen
Die Geschichte der Hereford-Rasse. Das Blut dieses Viehs fließt in den Adern vieler Rassen. Sie werden als fehlerfreie Kühe bezeichnet. Eine der ältesten und beliebtesten Rassen des Rindviehs. Der Name der Rasse wurde nach geografischen Prinzipien vergeben. Sie erschienen erstmals im 18. Jahrhundert im englischen Grafschaft Herefordshire an der Grenze zu Wales. Zuvor wurde in den südlichen und westlichen Regionen Englands kein großes rotes Vieh gezüchtet, sondern die Besonderheit der ländlichen Gegend war das walisische, auch walisisch-grenznahe Vieh, große schwarze Kühe. Genau diese roten Bullen und walisischen Kühe wurden zu den Vorfahren der Hereford-Rasse. Die Waliser gaben gute Milchmengen, obwohl sie unter harten Bedingungen in bergigen Gegenden mit spärlicher Vegetation weideten, wodurch sie Ausdauer erwarben. Die Verbesserung des Viehs zielte darauf ab, das Tier noch stärker zu machen und sie nicht nur als Fleischquelle, sondern auch als Zugkraft zu nutzen. Im Jahr 1738 begann Benjamin Tomkins Senior in der Grafschaft Herefordshire mit der kommerziellen Zucht von Herefords. Daher wird er als der Gründer der Rasse angesehen. Im Jahr 1817 wurde die Hereford-Rasse erstmals in die USA exportiert. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts verbreitet sich Hereford weltweit, Züchter arbeiten ständig an der Verbesserung der Rasse, insbesondere mit Fokus auf Konstitution und Muskelmasse. Äußeres Erscheinungsbild. Dunkelrote Fellfarbe mit Kirschrot-Tönen, aber Kopf, Hals, Widerrist, Unterbrust, Bauch, untere Gliedmaßen und Schwanzspitze sind weiß. Dies ist ein charakteristisches Merkmal des Herefords, das alle Nachkommen dieser Tiere erben. Die Körperform ist typisch für alle Fleischrassen. Die Tiere haben einen bauchigen, breiten und tiefen Körper, muskulöse Schultern, einen voluminösen Rücken und Lendenbereich, einen breiten und geraden Hinterteil mit gut entwickelter Muskulatur. Der Unterbrustbereich tritt stark hervor. Die durchschnittliche Höhe beträgt 125 cm. Die Brusttiefe beträgt 72 cm. Der Brustumfang beträgt 197 cm. Die schräge Körperlänge beträgt 153 cm. Im Sommer ist das Haarkleid kurz, im Winter verlängert es sich. Die Haut ist elastisch, das Nasenspiegel ist hellrosa. Die milchigen Merkmale sind nicht stark ausgeprägt. Die Hörner sind gerade oder nach unten geneigt, hell gefärbt mit Verdunkelung näher zu den Enden. Es gibt auch eine hornlose Viehtyp. Das durchschnittliche Gewicht von erwachsenen Bullen beträgt 800-1300 kg, von Kühen 450-600 kg, kann aber manchmal 800 kg erreichen. Das Alter der ersten Kalbung liegt bei 24-30 Monaten. Es gibt auch Kühe mit Zwillingen. Haltungsbedingungen. Die beste Option für Herefords ist die ungebundene Weidehaltung auf Weiden. Aber oft wird auch die Stall- und Weidehaltung praktiziert. Herefords sind kältebeständig und passen sich an alle Bedingungen sowohl im Freien als auch im Stall an, daher ist eine Heizung im Gebäude nicht erforderlich.
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Futterration. Die Futterration umfasst Heu, und die Rinder können gelegentlich mit Hafer verwöhnt werden. Sie sind so anspruchslos, dass sie sogar nur Stroh fressen können. Die Rasse ist an verschiedene Weiden angepasst und nimmt gut zu; für 1 kg Zuwachs verbrauchen die Hereford-Kälber 5,3-6,2 Futtereinheiten. Auf den Feldern sind Herefords in der Lage, jedes Gras zu fressen, einschließlich grober und harter Unkräuter. Dies hat keinen Einfluss auf die Fleischqualität, daher besteht die Grundlage der Futterration in der Frühjahrs- und Herbstzeit aus frischem Gras. Im Allgemeinen fressen sie alles. Das Fleisch, das aus der Weidefütterung stammt, ist schmackhafter, natürlicher und die Bakterien im Pansen und anderen Teilen des Magens arbeiten richtig, wenn sie mit Gras gefüttert werden. Viehzüchter stellen fest, dass Herefords so anspruchslos sind, dass sie sich nur von Heu ernähren können, aber das ist die extremste Variante. Insgesamt umfasst die Futterration des Viehs je nach Jahreszeit Heu, Silage, Kleie, Getreide und gelegentlich Hafer. Die Tiere nehmen besonders gut an Gewicht zu, wenn sie mit grasbasierten Futtermitteln gefüttert werden; den Bullen wird luzerne- und getreidehaltiges Heu gegeben. Viele bemerken, dass die Weidebedingungen für das Vieh ausreichend für eine vollwertige Ernährung sind und Herefords keine zusätzliche Fütterung benötigen, aber jeder Viehzüchter praktiziert es auf seine Weise, daher finden sich in der Futterration auch konzentrierte Futtermittel grober Mahlung, Knochenmehl, Wurzelgemüse, insbesondere Rüben (Treber) und Mineralzusätze sowie Phosphor.
Physische Merkmale
Männchen Gewicht: 125–145 kg
Gewicht (Weibchen): 114–135 kg
Größe (Männchen): 800–1300 cm
Größe (Weibchen): 450–600 cm
Verbreitungsgebiet
Afghanistan
Albanien
Algerien
Amerikanisch-Samoa
Amerikanische Jungferninseln
Andorra
Angola
Anguilla
Antigua und Barbuda
Argentinien
Armenien
Aruba
Aserbaidschan
Australien
Bahamas
Bahrain
Bangladesch
Barbados
Belarus
Belgien
Belize
Benin
Bermuda
Bhutan
Bolivien
Bosnien und Herzegowina
Botsuana
Brasilien
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Burkina Faso
Burundi
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Gambia
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Äquatorialguinea
Äthiopien
Ålandinseln
Österreich
Häufige Fragen
Wie viel wiegt Hereford?
Ausgewachsenes Tier: Männchen — 125–145 kg, Weibchen — 114–135 kg.
Wie groß ist Hereford?
Widerristhöhe: Männchen — 800–1300 cm, Weibchen — 450–600 cm.
Woher stammt Hereford?
Herkunftsland — Vereinigtes Königreich.
Wo wird Hereford gezüchtet?
Die Rasse ist verbreitet in: Afghanistan, Albanien, Algerien, Amerikanisch-Samoa, Amerikanische Jungferninseln, Andorra, Angola, Anguilla.
Womit soll man Hereford füttern?
Futterration.
Fragen & Antworten
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