Raza Alatau — comprar o vender

Historia de la raza. La raza Alatau de ganado vacuno es una raza de dirección productiva lechera-cárnica así como de dirección cárnica-lechera. Fue creada en la República de Kirguistán y en el sur de Kazajistán sobre la base de la mejora del ganado local kirguís con sangre de la raza suiza. La formación de la raza tuvo lugar en las zonas montañosas de la cordillera de Zailiysky Alatau, en condiciones de clima continental. La altitud de las áreas de cría varía de 500 a 3500 m. En 1904 comenzaron los primeros intentos de mejorar el ganado local. Se importaron toros de las razas suiza, simmental, holandesa y shorthorn. El objetivo principal de la selección era aumentar la masa viva de los animales y mejorar la productividad lechera. En 1916 se creó un criadero de ganado suizo, al que en 1921 se llevaron 14 toros y 21 vacas. Desde 1922 hasta 1940, el criadero recibió grandes lotes de ganado suizo de las regiones de Smolensk y Kostroma. En 1950, el ganado Alatau recibió el estatus de raza independiente. Exterior. El ganado Alatau se caracteriza por una constitución robusta, las vacas pesan entre 500 y 600 kg, los toros entre 850 y 1100 kg. La cabeza es grande y gruesa, el hocico es alargado, el cuello es corto y la caja torácica es profunda. El cuerpo es más corto que el de los suizos, el pecho es redondeado, la musculatura está bien desarrollada y las formas cárnicas son pronunciadas. Las extremidades son más cortas que las de los suizos. La ubre es redondeada, las venas lecheras están bien desarrolladas, pero no son visibles. El pelaje es marrón, y se encuentran ejemplares rojo-marrones con marcas blancas. Externamente se asemeja a la raza suiza. Condiciones de mantenimiento. Puede ser tanto en establos como en pastoreo. La raza está bien adaptada a las zonas montañosas. No le gusta la humedad. Incluso en fuertes heladas puede permanecer en un local sin calefacción, siempre que esté seco. Dirección. Puede ser de dirección cárnica-lechera o lechera-cárnica. La productividad lechera es superior a la media: hasta ocho mil kilogramos de leche con un contenido de grasa del 3,8% al 4% durante el período de lactancia. El índice de la ubre varía del 42% al 44%.